ガスコンロの上の相棒

ガスコンロの上の相棒

我が家に新しい子がやって来た。 愛でながら育てたいから 昨日の初めの儀式は これでいいの?あってるの? って、何回も説明書を読んだ。 『空焼き』 強火で焼き 塗膜を破る 冷めたらクレンザーとステンレスたわしで 浮いた塗膜を洗い流す 綺麗に水洗いして完了。 ツヤがなくなった この、マットな質感。 すでに、味っていうのがある。 初めての料理は秋刀魚のパスタ これからよろしくね、 鉄のフライパン